«Костромской Сырный фестиваль»

11 августа 2018 года

Туристический комплекс «Вокзалъ «Кострома сырная»

Любители, ценители и лучшие производители СЫРА! Это праздник для вас!

Фестиваль сыра в нашем туристическом комплексе это не только яркое пиршество и вкусная ярмарка, но и чествование великих традиций костромского сыроварения.

Хотите узнать, кто когда-то открыл в Костромской губернии первые сыроваренные заводы?! И почему сыр был очень выгодным продуктом для продажи? А как варили сыр тогда и теперь?! И сколько молока уходит на 1 пуд сыра?!

Об этом и многом другом вам расскажут на нашем фестивале!

От теории к практике, точнее к дегустации!

Хотите знать, чем отличается Рикотта и Моцарелла от Бурраты, Качотты и Чеддера?!

Все правильно - по вкусу! Приезжайте, узнавайте, пробуйте, сравнивайте и потом приезжайте снова!

В программе фестиваля для вас:

- мастер-класс от хозяйки Костромской избы в музее «Историческая Сыроварня»;

- веселый конкурс «Сырные покатушки»;

- дегустационный конкурс «Сыр с вареньем»;

- угощение сырным фондю;

- ярмарка «Молочный путь»!

Девиз нашего фестиваля: «Миру сыр!»

До встречи на сырном «Вокзале»!